Fleischgerichte

 

Fleischgerichte


Vom Schwein
Paniertes Schweinsschnitzel Fr.  19.–
mit Pommes Frites                                                                         

Schweinsrahmschnitzel Fr. 19.–
mit Nudeln                                                                                               

Schweins-Steak Walliser Art Fr. 25.50
mit Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites, Gemüse                                                                           

Schweins-Cordon-Bleu Fr. 23.–
mit Hinterschinken und Käse, Marktgemüse, Pommes Frites                                                                                                 

Vom Poulet
Riz Casimir  Fr. 20.–
mit Pouletfleisch und frischen Früchten, Reis

Gegrillte Pouletbrust Fr. 19.50
mit Gemüse, Reis und Kräuterbutter         

Pouletflügeli Fr. 19.–
(6 Stück) mit Pommes Frites und Sauce Tartar            

Vom Pferd              
Pferde-Entrecote Grilliert Fr. 25.–
mit Marktgemüse, Pommes Frites, Kräuterbutter                          
                                                                                          

Vom Kalb
Frische Kalbsleber in Butter sautiert Fr. 25.–
mit karamellisierten Äpfeln, Portojus und Rösti 

         
Vienerschnitzel paniert  Fr. 27.–
mit Pommes Frites und Gemüse                                                    

Vom Rind
Rinds-Entrecote an Kräuterbutter Fr. 30.–
mit Marktgemüse und Pommes Frites            

 


SPEZIAL: Vom heissen Stein


  200g 300g  400g  500g
Rinds-Entrecôte  30.–  37.–  44.– 50.–
Pferde-Entrecôte  25.– 29.– 35.– 41.–
Lammnierstück 27.– 33.– 39.– 45.–
Schweinssteak 20.– 26.– 33.– 39.–


Dazu servieren wir 4 hausgemachte Saucen:
Tatar, Knoblauch, Curry, Teufelchen
Beilage nach Wahl:
Pommes Frites, Gemüse, Reis, Kartoffelkroketten, Nudeln, Rösti

 

 

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Donnerstag:
08.30 bis 23.30 Uhr

Freitag, Samstag:
08.30 bis 00.30 Uhr

Sonntag:
10.00 bis 23.30 Uhr

Mittwoch:
Ruhetag

Gerne nehmen wir Reservationen via E-Mail, Kontaktformular oder per Telefon entgegen.

 

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